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【2007年9月のレビュー】
ひさびさに千秋庵のケーキが食べたくなり、モンブラン(\241)を持ち帰りで購入。昔は黄色い栗ペーストでしたが、これは今風にナチュラルカラーです。この下に生クリームと、軽い食感のスポンジ。お味は普通かなぁ。しぼり出しが太くてレトロ感あります。
千秋庵のケーキなら私は、フルーツの乗っているものやチョココーテイングされたものなどこってり系が好きです。次回はそっちか、チョコ菓子の「イシュラー(\99)」を買ってみようかな。
【2006年12月のレビュー 我が人生に「千秋庵」あり】
幼少の頃よく食べました。私の甘モノ遺伝子(?)の1割は千秋庵でできてます!!!「ノースマン」「山親爺」は全国的に有名ではないでしょうか。山親爺は祖母の常備食でした。
大正10(1921)年創業、札幌では老舗の部類です。赤い看板の直営店が少なくなり、愛好者としては寂しい...... 続きを読む





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